VINOS

Nuestros Vinos Majes Tradición son una tradición que combina la antigua viticultura peruana y tecnología de punta, en la única eco-bodega del Perú. Ganadores del 1er puesto en las categorías Seco y Semi-Seco del último Concurso Regional de Vinos.

Malbec-Sirah

Este vino fue elaborado con uvas finas cultivadas en la región Arequipa, es elegante, armonioso y bien estructurado. Ideal para maridar con carnes rojas y algunos guisos.

Gran Tinto

Vino elaborado con uva tintorera majeña. Particular y encantador aroma a olivo y aceitunas. Posee notas minerales y sabores a moras, frutos rojos y almendras tostadas. Perfecto para acompañar carnes y quesos maduros.

Tinto Semiseco

Dicotomía perfecta de uvas criollas arequipeñas: Moscatel y Negra Criolla. Vino de características genuinas y bien equilibradas, de tonos guinda y aromas a frutos rojos.

Borgoña

Disfrute este vino semiseco, es joven y de fácil beber. Ha sido elaborado con uva “Borgoña Majeña” y uva “Negra Criolla”, variedades peruanizadas por siglos al terruño del valle de Majes.

Dulce Mistela

De la unión de jugos frescos de la uva con el Pisco nace esta Mistela. Disfrute esta mistela de aromas genuinos que recuerdan flores, pasas, café y especias.

TINAJAS VIRREINALES

Por cuatro siglos y diez generaciones hemos aprendido los secretos de la uva en terruños peruanos y como obtener lo mejor de ella. El resultado de este legado es esta colección especial de vinos varietales hechos a la antigua usanza del siglo XVII: vinos naturales hechos con cultivos ecológicos y procesos coloniales como la maduración en tinajas virreinales de barro.

Tinajas Virreinales Italia

Manteniendo la tradición del buen vino “dorado de chacra”, le entregamos una joya peruana de complejos y armoniosos aromas especiados y frutales. Su acidez y azúcares residuales son naturales. La vendimia tardía nos da un vino del tipo “Late Harvest”. Ideal para acompañar con postres, pescados y mariscos.

Tinajas Virreinales Moscatel

Llamado por nuestros antepasados “ojo de gallo” por su color. Este vino lo transportará a la época colonial con su frescura y complejos aromas.

Tinajas Virreinales Negra Criolla

Su micro oxidación en tinajas virreinales le da notas “ajerezadas” muy agradables. Su dulzor natural y aromas lo hacen único en el mundo.